Запекаем мидии в духовке

Ингредиенты:

  • Мидии(“киви” в створках)

    10 шт.
  • Кабачок—
    1-2 шт.
  • Лук репчатый—
    1/2 шт.
  • Пармезан(любой твердый сыр)

    50 гр.
  • Масло растительное—
    20 гр.
  • Лимон—
    1/2 шт.


Рецепт «Запекаем мидии в духовке»:

1.

Мидии разморозить, промыть, убрать твёрдую ножку.

2.

Нарезать лук полукольцами, кабачок соломкой, сыр подтереть на терке.

3.

На растительном масле обжарить овощи.

4.

На раковину выкладываем немного овощей, сыра, потом кладём мясо мидии и снова присыпаем сыром и отправляем в духовку на 200 гр. на 10 мин.

5.

Достаём мидии из духовки и поливаем соком лимона.

Приятного аппетита!

Вас может это заинтересовать

Вафельные трубочки со сгущенкой по быстрому

Ингредиенты: Яйцо куриное — 2-3 шт. Сахар. — 150 гр. Молоко — 100 мл. Масло …

Диетический шоколадный мусс

Ингредиенты: Отвар (аквафаба, у меня от консервированной белой фасоли) — 150 мл. Шоколад темный — …