Рецепт салата «Весна»

Ингредиенты:

• Капуста пекинская

  —
  250 гр.

• Огурец

  —
  200 гр.

• Редис

  —
  150 гр.

• Брынза

  —
  150 гр.

• Лук репчатый

  —
  50 гр.

• Шпинат

  —
  30 гр.

• Укроп

  —
  по вкусу

• Масло оливковое

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Рецепт салата «Весна»:

Капусту нарезать, слегка посолить и перемешать.

Лук почистить, овощи вымыть и обсушить.

Лук нарезать перьями. Овощи и зелень приготовить для нарезки.

Редис и огурцы нарезать колечками, добавить с луком к капусте.

Шпинат и укроп нарубить мелко, брынзу накрошить. Добавить к овощам.

Перемешать и заправить оливковым маслом.

Переложить на блюдо и подать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!