Мясной салат с апельсинами

Ингредиенты:

• Курица

  (стейк)
  —
  2 шт.

• Помидор

  —
  5 шт.

• Апельсин

  —
  2 шт.

• Моцарелла

  —
  100 гр.

• Фундук

  —
  50 гр.

• Зелень

  —
  2 вет.

• Йогурт

  —
  100 гр.

• Соевый соус

  —
  1 ч. л.

• Горчица

  (французская)
  —
  1 ч. л.

Рецепт «Мясной салат с апельсинами»:

1. Курицу варим до готовности.
2. Варенный стейк нарезаем кубиками, сыр трем на терке, с апельсин снимаем пленку и нарезаем кусочками, помидоры
нарезаем дольками, орехи поджарить и нарезать.
3. Заправка для салата: в йогурт добавляем соевый соус и французскую горчицу, смешиваем.
4. В порционные пиалы выкладываем продукты слоями: 1- помидоры ( поливаем соусом), 2- курица ( соус), 3- апельсин ( соус), 4- сыр
( соус), украшаем зеленью и орешками.