Салат из капусты и моркови с кукурузой

 

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  250 гр.

• Морковь

  —
  1 шт.

• Огурец

  —
  200 гр.

• Лук репчатый

  —
  1 шт.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Кукуруза консервированная

  —
  0.5 банки.

• Лук зеленый

  —
  0.5 пуч.

• Петрушка

  —
  0.5 пуч.

• Майонез

  (или сметана)
  —
  150 гр.

• Соль

  —
  1 щеп.

Рецепт «Салат из капусты и моркови с кукурузой»:

1. Нашинковать капусту, нарезать лук, огурцы соломкой, зелень. Морковь трем на терке, чеснок через пресс.
2. Все смешать, добавить кукурузу, соль по вкусу и заправить майонезом или сметаной.