Готовим творожный пирог

Ингредиенты:

• Масло сливочное

  —
  150 гр.

• Сахар

  —
  150 гр.

• Ванильный сахар

  —
  10 гр.

• Соль
• Творог

  —
  250 гр.

• Яйцо куриное

  —
  3 шт.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  200 гр.

• Разрыхлитель теста

  —
  10 гр.

Рецепт «Готовим творожный пирог»:

В миску отправляем мягкое сливочное масло. Взбиваем до пышности.

Добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбиваем.

Добавляем творог. Перемешиваем.

По одной вводим яйца. Хорошо перемешиваем до однородности.

Муку просеиваем и добавляем в два приема. Перемешиваем лопаточкой. Второй приём добавляем с разрыхлителем.

Готовое тесто перекладываем в форму и разравниваем по всей поверхности. Отправляем в заранее разогретую духовку при 180 гр на 45-50 мин.

Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.