Блины из свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла

    (Средняя)

    1 шт.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    100 гр.

  • Яйцо куриное


    1 шт.

  • Мед


    2 ст. л.

  • Молоко


    200 мл.

  • Масло сливочное


    20 гр.

  • Разрыхлитель теста


    0.5 ч. л.

  • Соль


    1 щепот.


Рецепт «Блины из свеклы»:

Свёклу запечь или отварить, остудить, пюрировать. Добавить молоко комнатной температуры, ратсопленное сливочное масло, яйцо, мед, смешать. В конце добавить муку, разрыхлитель, соль, смешать. Выпекать пару минут на каждой стороне.