Мясной рулет «Митлоф» с вареными яйцами

Ингредиенты:

• Филе куриное (или куриный фарш 750-800 гр.) — 600 г
• Сало — 150 гр.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Чеснок — 2 шт.
• Смесь специй (1 ч.л. кориандра + 1 ч.л. смесь перцев + 1 ч.л. соли) — 3,5 ст. л.
• Яйцо куриное (из них 3 шт. понадобятся сваренные «вкрутую») — 4 шт.
• Укроп — 1 пучок
• Сыр твердый — 50 гр.
• Крупа манная — 1 ст. л.

Рецепт «Мясной рулет «Митлоф» с вареными яйцами»: